Продолжаем нашу рубрику #КулинарияДмВестник.

Сегодня для Вас постное жаркое с грибами.

Приготовление:

• Картофель почистить, нарезать крупными кусочками и жарить на растительном масле около 10 минут. Посолить и поперчить.
• Грибы промыть, крупно нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета.
• Отдельно обжарить нарезанные кусочками лук и морковь.
• Выложить все ингредиенты в сотейник, залить бульоном и тушить на умеренном огне 20 минут.
• В конце добавить зелень и специи.

Приятного аппетита!

⠀

Попробуйте приготовить! Выкладывайте, что у Вас получилось и отмечайте наш аккакунт в instagram @indmitrov. Будем выкладывать в сторис на своей странице.